お土産にもオススメ、 甘いお菓子のご紹介です。
2018/01/29
先週の最強寒波は、大変でしたね。
猪苗代も大量の積雪に加えて強風による地吹雪、視界最悪のホワイトアウト状態。
皆さんは大丈夫でしたか？
こんな日は、炬燵でミカン、時々甘いものを食べながらまったりしたいものです。
甘いものといえば……以前頂いた“太郎庵”さんのたこ焼き。ン？？？ 太郎庵ってお菓子屋さんでは？
そうです。今回まずはお菓子屋さんのあんま～いたこ焼き“会津たこ焼きシュー”のご紹介です。
一見よく見る普通のたこ焼きと思いきや、本体はカスタードが入ったシュークリーム。
ソースはチョコレート、青のりは抹茶、鰹節のふりをしたアーモンドに紅しょうがの代わりにドライ苺、と まるっきりのスィーツ！！
なんでも、大阪元祖たこ焼き屋“会津屋”さんの創業者が会津坂下出身の日本で初めてたこ焼きを始めた方で(◎_◎;)、会津人の歴史文化を表現した一品だそうです。こちら是非、食後のデザートにおすすめです。
そして、会津のお土産に持って来いのもう一品。“会津荒木家 ごまみそせん”
胡麻味噌煎餅となっていますが、いえいえ、ゴマの香ばしさと味噌の風味が癖になる、ついつい手が出るほんのり甘いサブレの様なお菓子。お茶よりコーヒー、紅茶が合う一品です。
こちら、第2回福島特産品コンクール優秀賞受賞商品で、お味は保証付き。パッケージには“ならぬことはならぬものです”でお馴染みの“会津什（じゅう）のおきて”がプリントされています。道の駅やスーパーのお土産コーナー等に置いてあるので、見かけたら是非どうぞ。
この時期、寒いとお腹がすくので、ついつい食べ過ぎてしまう 黒澤でした。
■会津たこ焼きシュー
https://www.taroan.co.jp/news/detail.html?id=123
■会津荒木家 ごまみそせん
https://www.aizukanko.com/eshop/item.cfm?owner=505&item_id=375
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