猪苗代に新しい名物!?登場(^^♪

皆様、こんにちは! アッという間に楽しい夏休みも終わってしまい、あと数日で9月ですね~。 夏も終わってしまうのは寂しい気持ちもしますが、、、 秋と言えば!紅葉!!そして、食欲の秋!!(因みに私は後者です。) ドライブなど…詳細

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遭遇しました。今年初です。

こんにちは、黒澤です。 今回はデザートの提案をしようと思ったのですが、 急遽タイムリーな <事件> をお知らせします。 皆さん、野生の猿を見た事がありますか? しゃくなげ平にも、たまに出没していたのですが…そ…詳細

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ラーメン物語 part.2 ~in猪苗代

ラーメン大好きな渡部です。 早くも、ラーメン物語2回目のお時間がやってまいりました! 今回は、前回の「まるいち食堂」さんと同じく猪苗代町内にあり、特に町内のお客様が多く訪れる【若喜食堂】さんをご紹介します! 前回の「まる…詳細

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実践!コンパクトスモーカー 後編

今週2回目の投稿になります、小板橋です! 前回はいいところで終わってしまいましたが、安心して下さい、今回は最後までお見せいたします(⌒∇⌒) ではでは、続きから始めていきたいと思います! 10分加熱後、さらにお好みで蒸ら…詳細

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喜ばれる会津の土産 ~part1~

みなさまこんにちは!遠藤です♩ 楽しい旅行に付きもののお土産。 何を買ったらいいか悩みますよね^^; 私は、旅行に行くと必ず地元のスーパーでお土産を探します。 地元の方が普段買っている物の中に良いお土産があるんですよね!…詳細

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三ノ倉高原ひまわり畑♪

皆さん、こんにちは!折笠です。 諸事情により、今週は木曜日を担当させていただきますので、よろしくお願い致します。 今回ご紹介するのは喜多方市にあります『三ノ倉高原ひまわり畑』です。 冬期は三ノ倉スキー場として地元の方を始…詳細

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実践!コンパクトスモーカー 前編

こんにちは、小板橋です! 先週に引き続き当館でレンタルしておりますコンパクトスモーカーについて紹介します! 今回は実践編と いうことで、実際に私がコンパクトスモーカーを使ってみました(⌒∇⌒) まずは今回使う食材はこちら…詳細

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福島旅行のお土産にいかが?

福島の夏の味といえば、そう“もも”です。 スーパー等では、7月ぐらいから早生種が出回っていますが、 果樹農家さん言うには、福島のももは8月に入ってからが旬なんだそうです。 こちらの品種は、桃の王様“あかつき” 写真が下手…詳細

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