裏磐梯で癒されながら本格もちもちピザ！En cafe(エンカフェ)
2017/10/27
こんにちは、遠藤です！
先週に引き続き、裏磐梯のとってもおしゃれで美味しいお店をご紹介します♪
桧原湖のお隣、曽原湖から入ってずっと奥にある「レイクウッドヴィラ」というペンション群にある【En cafe(エンカフェ)】さんです。
先週ご紹介した「ヒロのお菓子屋さんレイクウッド店」のお隣にあるとってもおしゃれなピザ屋さんです！
入ってすぐにキッチンがあり、そこで注文＆お会計をしてから席に着きます。
定番のピザやスイーツピザの他に、面白いカレーがありました！
噴火前の磐梯山を再現し、今の特徴的な裏磐梯の形に崩しながら食べるチーズカレー！トマトソースやチーズがふんだんに使われて美味しそうでした～
このカレー、「磐梯山ジオカレー（岩なだれカレー）」といいまして、日本ジオパークに登録された磐梯山ジオパーク協議会がご当地メニューとして提唱する新しいご当地メニューです。
提供する際のルールも「磐梯山の形のライス型を使う」「カレーやトッピングに必ず県産食材を入れる」など指定されていて、店ごとに異なったジオカレーを味わえるそうです。
今回はお店の方おすすめのマルゲリータとマリナーラのハーフ＆ハーフを頂きました。
500度の石窯から出てきた焼きたて熱々のピザは、チーズがとろ～んとしてソースも濃厚で最高に美味しかったです^^
ピザソースと生地には、以前ご紹介した「会津山塩」が使われているそうです！
外の青々とした木々は夏にお邪魔した時の様子ですが、今は窓から紅葉がとってもきれいに見えると思います！
最高の景色を見ながら瓶ビールなんて良いですね！ノンアルコールビールもありましたのでドライバーさんも雰囲気を味わえます。
テイクアウトコーヒーだけの購入も出来ますので♪気軽に立ち寄ってみて下さい！
【En cafe(エンカフェ)】
● 所在地 ： 969-2701 福島県 耶麻郡北塩原村桧原曽原山1095-60
● 営業時間 ： 10:00〜16:45（Close火・水・木・冬期11月中旬〜４月末）
● 定休日 ： 火曜日・水曜日・木曜日
● 駐車場 ： 駐車場は目の前にある共同駐車場をご利用下さい。
● お問い合わせ ： 0241-23-5552
● Facebook ： https://www.facebook.com/encafe.pizza
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